Cheesecake de Sonho com Snickers e M&M’s Azuis
💙🍫 CHEESECAKE DOS SONHOS EXISTE! 🍫💙
Base crocante de chocolate, recheio ultra cremoso com pedaços de Snickers e uma cobertura simplesmente SURREAL de M&M’s azuis 😍✨
⚠️ Aviso importante: impossível comer só uma fatia!
👉 SALVA essa receita agora pra não perder
👉 CURTE se você ama cheesecake
👉 COMENTA 💙 “EU QUERO” para mais receitas assim
👉 MARCA alguém que precisa ver essa delícia hoje
🍰 CHEESECAKE DE CHOCOLATE COM SNICKERS E M&M’s AZUIS
🔹 Rendimento
Forma redonda 20 cm (aro removível)
Serve de 10 a 12 fatias
🟤 BASE DE CHOCOLATE (igual à foto)
✔ fina, bem compacta e escura
Ingredientes
• 200 g de biscoito Oreo (sem recheio)
• 100 g de manteiga sem sal derretida
Preparo
1. Triture o biscoito até virar uma farofa fina.
2. Misture com a manteiga até formar uma massa úmida.
3. Forre o fundo da forma, pressionando bem.
4. Asse a 180 °C por 10 minutos.
5. Reserve e deixe esfriar.
🤍 RECHEIO CREMOSO COM CHOCOLATE (textura aerada)
Ingredientes
• 600 g de cream cheese (em temperatura ambiente)
• 1 lata (395 g) de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de baunilha
• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 100 g de Snickers picado
• 1 pitada de sal
Preparo
1. Bata o cream cheese até ficar liso.
2. Acrescente o leite condensado e misture.
3. Junte o creme de leite e a baunilha.
4. Adicione os ovos um a um, em velocidade baixa.
5. Incorpore o chocolate e o Snickers com espátula.
6. Despeje sobre a base fria.
🔥ASSAMENTO PERFEITO (sem rachaduras)
1. Forre a forma com papel-alumínio.
2. Coloque em banho-maria com água quente.
3. Asse a 160 °C por 60–70 minutos.
4. Centro levemente firme e bordas estáveis.
5. Desligue o forno e deixe a porta entreaberta por 30 min.
6. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas (ideal 12 h).
⸻
🍫 COBERTURA RÚSTICA
Ingredientes
• 100 g de Snickers picado
• 80 g de M&M’s azuis
• 50 g de farofa de Oreo
• 50 g de chocolate meio amargo em pedaços
• Opcional: fios de chocolate derretido
Montagem
1. Espalhe os Snickers sobre o cheesecake gelado.
2. Distribua os M&M’s de forma irregular.
3. Finalize com Oreo e chocolate.
4. Não pressione — o topo deve ficar alto e rústico
Cheesecake de Sonho com Snickers e M&M’s Azuis
💙🍫 CHEESECAKE DOS SONHOS EXISTE! 🍫💙
Base crocante de chocolate, recheio ultra cremoso com pedaços de Snickers e uma cobertura simplesmente SURREAL de M&M’s azuis 😍✨
⚠️ Aviso importante: impossível comer só uma fatia!
👉 SALVA essa receita agora pra não perder
👉 CURTE se você ama cheesecake
👉 COMENTA 💙 “EU QUERO” para mais receitas assim
👉 MARCA alguém que precisa ver essa delícia hoje
🍰 CHEESECAKE DE CHOCOLATE COM SNICKERS E M&M’s AZUIS
🔹 Rendimento
Forma redonda 20 cm (aro removível)
Serve de 10 a 12 fatias
🟤 BASE DE CHOCOLATE (igual à foto)
✔ fina, bem compacta e escura
Ingredientes
• 200 g de biscoito Oreo (sem recheio)
• 100 g de manteiga sem sal derretida
Preparo
1. Triture o biscoito até virar uma farofa fina.
2. Misture com a manteiga até formar uma massa úmida.
3. Forre o fundo da forma, pressionando bem.
4. Asse a 180 °C por 10 minutos.
5. Reserve e deixe esfriar.
🤍 RECHEIO CREMOSO COM CHOCOLATE (textura aerada)
Ingredientes
• 600 g de cream cheese (em temperatura ambiente)
• 1 lata (395 g) de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de baunilha
• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 100 g de Snickers picado
• 1 pitada de sal
Preparo
1. Bata o cream cheese até ficar liso.
2. Acrescente o leite condensado e misture.
3. Junte o creme de leite e a baunilha.
4. Adicione os ovos um a um, em velocidade baixa.
5. Incorpore o chocolate e o Snickers com espátula.
6. Despeje sobre a base fria.
🔥ASSAMENTO PERFEITO (sem rachaduras)
1. Forre a forma com papel-alumínio.
2. Coloque em banho-maria com água quente.
3. Asse a 160 °C por 60–70 minutos.
4. Centro levemente firme e bordas estáveis.
5. Desligue o forno e deixe a porta entreaberta por 30 min.
6. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas (ideal 12 h).
⸻
🍫 COBERTURA RÚSTICA
Ingredientes
• 100 g de Snickers picado
• 80 g de M&M’s azuis
• 50 g de farofa de Oreo
• 50 g de chocolate meio amargo em pedaços
• Opcional: fios de chocolate derretido
Montagem
1. Espalhe os Snickers sobre o cheesecake gelado.
2. Distribua os M&M’s de forma irregular.
3. Finalize com Oreo e chocolate.
4. Não pressione — o topo deve ficar alto e rústico
chat Comments (0)