ĐÂY LÀ CÁCH LÀM BÁNH KHOAI TÂY BẠCH TUỘC LẠ MIỆNG HẤP DẪN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 củ khoai tây
- 300g bạch tuộc
- Vài lá bắp cải
- Vụn rong biển , chà bông ( tuỳ sở thích )
- Gia vị : muối , tiêu , tương ớt , sốt mayonaise
Cách Làm :
1 . Khoai tây gọt vỏ , cắt khúc , hấp chín , nghiền thật nhuyễn .
2 . Bạch tuộc sơ chế sạch , cho vào nồi luộc chín cùng vài lát gừng rồi lấy ra , để ráo , cắt nhỏ .
3 . Bắp cải thái sợi .
4 . Cho bạch tuộc và bắp cải vào phần khoai tây nghiền . Thêm 1 ít muối - tiêu rồi trộn đều , vo thành từng viên tròn .
5 . Xịt 1 lớp dầu ăn lên bề mặt , cho vào nồi chiên không dầu ở 180° trong 20 phút .
6 . Sau đó lấy ra , thêm vụn rong biển - chà bông - tương ớt và sốt mayonaise rồi thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.