LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH CARAMEL BÉO NGỌT THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 30g đường nâu
- 10ml nước
- 1 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi
- Vụn bánh oreo ( tuỳ sở thích )
Cách Làm :
1 . Cho đường nâu và nước vào chảo , nấu ở l.ửa nhỏ đến khi sôi nổi bọt và sệt lại thì tắt bếp .
2 . Thêm sữa tươi , khuấy đều rồi lọc lại 1 lần , để nguội .
3 . Đ.ánh tan trứng gà , cho hỗn hợp trứng sữa đường nâu ( đã nguội ) vào , khuấy đều rồi lọc lại 1 lần .
4 . Đổ vào bát , dùng màng thực phẩm
bọc lại và chọc vài lỗ nhỏ trên bề mặt .
5 . Đun sôi nước cho vào nồi hấp trong 12 phút rồi tắt bếp , đến yên trong nồi thêm 7 phút nữa rồi lấy ra , rắc vụn bánh oreo lên và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.