CÁCH LÀM BÁNH RAU CỦ RÁN ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1/2 quả bí ngòi
- 2 quả trứng gà
- 5 thìa bột mì
- Gia vị : Muối , hạt nêm , tiêu
Cách Làm :
1 . Bí ngòi , cà rốt , khoai tây gọt vỏ , bào sợi .
2 . Đun sôi nước , cho vào nồi chần trong 1 phút rồi vớt ra , xả qua nước lạnh , vắt thật ráo nước .
3 . Cho rau củ vào bát , thêm trứng gà - bột mì cùng 1 ít muối , tiêu và hạt nêm rồi trộn đều .
4 . Đun nóng dầu , cho từng thìa vào chảo chiên đến khi chín vàng rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.