THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH KHOAI MÔN CUỘN ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 250g khoai môn
- 50g khoai lang tím
- 280ml sữa tươi
- 1 thìa sữa đặc
- 70g bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1 thìa đường
Cách Làm :
1 . Khoai môn , khoai tím gọt vỏ , cắt khúc cho vào nồi hấp chín .
2 . Thêm 100ml sữa tươi và 1 thìa sữa đặc rồi cho vào máy xay nhuyễn , để qua 1 bên .
3 . Khuấy tan hỗn hợp trứng - 180ml sữa - đường và bột mì rồi lọc lại 1 lần .
4 . Làm nóng chảo , múc từng thìa bột cho vào chiên đến khi chín đều . Lặp lại đến khi hết hỗn hợp bột .
5 . Trải vỏ bánh ra , thêm nhân khoai môn vào rồi cuộn lại , cắt thành từng khoanh tròn và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.