THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH QUY OREO ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 60g bơ lạt
- 25g đường bột
- 30ml sữa tươi ( không đường )
- 135g bột mì số 8
- 45g vụn bánh oreo
Cách Làm :
1 . Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm . Thêm đường bột rồi trộn đều , đ.ánh bông .
2 . Cho sữa tươi vào , khuấy đều ( cho từ từ - mỗi lần 1 ít , vừa đổ vừa khuấy ) .
3 . Rây bột mì vào , trộn đều thành khối bột .
4 . Cuối cùng cho vụn bánh oreo vào , tiếp tục trộn .
5 . Nặn bột thành hình khối chữ nhật , bọc lại , cho vào ngăn đá trong 30 phút .
6 . Sau đó lấy ra cắt miếng , cho vào nồi chiên không dầu ở 140° trong 30 phút ( khoảng 15 phút lật lại 1 lần ) .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.