Trứng chiên nõn tôm * Chuẩn bị nguyên liệu - Trứng gà, tôm nõn, hành, hạt tiêu, muối, bột mì * Cách chế biến 1. Các bạn có thể mua tôm bóc sẵn trong siêu thị hoặc mua tôm tươi về, bóc vỏ bỏ chỉ lưng. Sau đó, ướp tôm với một thìa bột mì, chút hạt tiêu và muối, trộn đều lên và ướp 15 phút 2. Đập trứng gà ra bát, cho thêm muối và hành lá thái nhỏ vào rồi khuấy đều 3. Cho dầu vào chảo, đun nóng lên rồi đổ tôm vào xào săn lại. Sau đó, đổ trứng vào, láng đều chảo để trứng dàn đều ra. Chiên đến khi hai mặt vàng đều là được
