TEAM GHIỀN BÚN BÒ THÌ KHÔNG THỂ BỎ QUA CÔNG THỨC CÁCH NẤU ĐƠN GIẢN MÀ CỰC KỲ NGON NÀY NHÉ. Nguyên liệu cần có: - Thịt bò: nạm bò, thăn bò gì tuỳ thích - Dứa: 1/2 quả - góp phần tạo vị ngọt thanh mát. - Sả & Hành khô: Mang đến hương thơm đặc trưng, tạo nền tảng cho nước dùng. - Rau sống kèm: Xà lách, rau thơm, giá đỗ, chanh ớt để hoàn thiện hương vị. Cách làm cực đơn giản: 1. Rửa sạch thịt bò, cắt miếng vừa ăn. Sả đập dập, hành khô bóc vỏ. 2. Cho thịt bò, dứa, sả và hành khô vào nồi, đổ nước vừa đủ. 3. Dùng chế độ “HẦM” – nấu từ từ, nhẹ nhàng để giữ trọn hương vị tự nhiên. Sau khoảng 1h30 phút, vớt dứa và sả ra, nêm nếm lại cho vừa miệng. Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.
