LƯU NGAY CÔNG THỨC PUDDING TRÂN CHÂU BẠC HÀ CỰC KỲ NGON THÍCH HỢP KINH DOANH Chuẩn bị nguyên liệu : Pudding - 10g lá gelatine - 250ml sữa tươi - 20ml siro bạc hà * Trân châu - 85ml nước sôi - 120g bột năng - 15ml siro bạc hà Cách Chế biến : Pudding 1 . Trước tiên ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho mềm . 2 . Cho sữa tươi vào nồi , thêm siro bạc hà , nấu ở lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ . Thêm lá gelatine vào , khuấy đều cho tan hoàn toàn , cho ra khuôn , đợi nguội thì cho vào tủ lạnh . Trân châu 1 . Cho siro bạc hà vào nước sôi , đổ từ từ vào bột năng . Rồi nhồi bột thành khối dẻo mịn . Chia thành từng phần , vo tròn từng viên nhỏ . 2 . Đun sôi nước cho trân châu vào luộc đến khi nổi lên trên , tiếp tục nấu thêm 5 phút nữa . Vớt ra ngâm qua nước lạnh để trân châu không bị dính . 3 . Lấy pudding ra , cắt từng miếng nhỏ cho vào bát , thêm trân châu , nho xanh rồi đổ sữa tươi vào & thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.
