CÁCH LÀM THẠCH SỮA ĐẬU XANH NGON MÁT GIẢI NHIỆT . Chuẩn bị nguyên liệu : - 100g đậu xanh - 500ml sữa tươi - 70g đường - 5g bột rau câu dẻo Cách Làm : 1 . Đậu xanh ngâm qua đêm rồi rửa lại bằng nước . 2 . Cho đậu xanh và nước vào nồi , nấu trong 40 phút cho đậu mềm rồi vớt đậu xanh cho vào khuôn . 3 . Trộn đều đường và bột rau câu . 4 . Đổ sữa và hỗn hợp bột rau câu vào nồi , khuấy đều và nấu đến khi sôi lăm tăn thì tắt bếp . 5 . Đổ ra khuôn ( có đậu xanh ) , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 5 tiếng rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
