CÁCH LÀM BÁNH RAU CỦ RÁN ĐƠN GIẢN Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt - 1 củ khoai tây - 1/2 quả bí ngòi - 2 quả trứng gà - 5 thìa bột mì - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu Cách làm: 1. Gọt vỏ bí ngòi, cà rốt, khoai tây rồi bào sợi. 2. Đun sôi nước, cho rau củ vào chần 1 phút. Vớt ra, xả nước lạnh và vắt thật ráo. 3. Cho rau củ vào bát, thêm trứng, bột mì, muối, hạt nêm, tiêu rồi trộn đều. 4. Đun nóng dầu, múc từng thìa hỗn hợp cho vào chảo chiên vàng hai mặt. 5. Gắp ra đĩa và thưởng thức. 👉 Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng!
