Xiên Nướng Thịt Vai Giòn Thơm Lừng, Đậm Đà Gia Vị

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Xiên Nướng Thịt Vai Giòn Thơm Lừng, Đậm Đà Gia Vị

Chuẩn bị

  • Công thức THỊT XIÊN NƯỚNG / CHẢ NƯỚNG ngon xỉu ngang
    1kg thịt vai giòn (chọn phần giòn), thái vừa ăn. Ướp với:
    3 thìa cà phê nước mắm ngon
    2 thìa cà phê dầu hào
    1 thìa cà phê hạt nêm hữu cơ
    1/2 thìa cà phê mì chính (tuỳ)
    1 thìa phở sữa đặc
    1 thìa phở bột ớt tê Hà Khẩu
    1 thìa phở dầu ăn
    1–2 thìa phở màu dầu điều
    1 thìa phở vừng trắng
    Ướp ít nhất 3h hoặc qua đêm, rồi xiên que nướng than hoa/nồi chiên không dầu 150°C, 30–40 phút tuỳ độ dày xiên.
    Thành phẩm: Thơm nức mũi, ngon lạ miệng, ăn kèm củ cải muối chua là hết sẩy! Ai chưa thử là phí nửa đời ăn uống nha.
    Cre: sưu tầm

More ideas

loading