HƯƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU BẠC HÀ MÁT NGON, LẠ MIỆNG. Nguyên liệu: - 200g bột năng - 3 lá bạc hà - 50g bột báng - 1 quả dưa chuột - 40g đường trắng - Sữa tươi ko đường Cách làm: - Rửa sạch dưa chuột và lá bạc hà. Thêm 1 ít nước rồi cho vào máy x.ay nh.uyễn, lọc lại 1 lần. - Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm đường rồi nấu đến khi s.ôi. Đổ ra tô, thêm bột năng rồi trộn đều, nhào thành khối bột. - Ch.ia thành từng viên nhỏ, đun s.ôi nước, cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. - Đun s.ôi nước, cho bột báng vào nồi luộc chín, đậy nắp để thêm 15 phút rồi vớt ra, xả qua nước lạnh, để ráo. - Cho trân châu bạc hà, bột báng, sữa tươi và đá viên vào tô và thưởng thức! Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
