LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH NGÔ NƯỚNG MÈ BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.
Nguyên liệu:
- Ngô hạt tươi
- 4 thìa bột mì
- 2 thìa dầu ăn
- 2 thìa đường
- 1 quả trứng gà
- Mật ong, mè đen
Cách làm:
- Ngô tách hạt, luộc 5 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Cho ngô vào tô. Thêm bột mì, dầu, đường và trứng gà, trộn đều đến khi hỗn hợp sánh mịn.
- Lót giấy nến trong nồi chiên không dầu, đổ hỗn hợp ngô vào.
- Nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 20 phút, giữa chừng lấy ra quét mật ong và rắc mè đen.
- Nướng tiếp đến khi vàng mặt là hoàn thành!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.