CÁCH LÀM SALAD MƯỚP ĐẮNG VỚI CÀ CHUA THANH MÁT, GIÒN NGON CỰC LẠ MIỆNG.
Nguyên liệu:
- 1 quả mướp đắng
- 2 quả cà chua
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa dầu hào
- 1 thìa giấm gạo
- 1 thìa đường trắng
- 1 ít gừng, tỏi, ớt
- 4 thìa nước lọc
- 1 thìa mè rang
- 1 thìa dầu mè
Cách làm:
- Pha nước sốt: trộn đều xì dầu, dầu hào, giấm, đường, mè rang, nước lọc, dầu mè, gừng tỏi ớt b.ăm.
- Mướp đắng c.ắt lát, luộc nhanh với chút muối và dầu ăn, vớt ra ngâm nước lạnh cho giòn rồi để ráo.
- Cà chua c.ắt múi cau, cho vào chung với mướp đắng. Rưới sốt đã pha, trộn đều rồi thưởng thức!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.