🍩 Sonhos Recheados com Creme de Avelã (tipo Nutella)

Macia por dentro, levemente crocante por fora e com um recheio irresistível — essa receita vai conquistar corações! ❤️

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🥣 Ingredientes da Massa
• 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• ½ xícara (120 ml) de leite morno
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo
• Óleo para fritar

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🍫 Recheio e Finalização
• Creme de avelã (Nutella ou similar) a gosto
• Açúcar refinado para polvilhar

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👩‍🍳 Modo de Preparo
1. Prepare a massa:
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno.
Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
Acrescente o ovo, a manteiga e o sal. Vá adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa macia e que desgrude das mãos.
2. Descanso:
Cubra a tigela com um pano e deixe crescer por 1 hora, ou até dobrar de volume.
3. Modele os sonhos:
Abra a massa com um rolo (espessura média) e corte círculos.
Coloque em uma assadeira polvilhada com farinha, cubra novamente e deixe crescer por 30 minutos.
4. Frite:
Aqueça o óleo em fogo médio (não muito quente).
Frite os sonhos até dourarem dos dois lados. Retire e escorra em papel toalha.
5. Finalize:
Passe os sonhos ainda mornos no açúcar refinado.
Faça um furinho e recheie com creme de avelã usando um saco de confeitar.

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💡 Dica Extra

Quer uma versão mais leve?
Asse no forno a 180 °C por 20 minutos e, ao sair, pincele manteiga e passe no açúcar.