Se você ama o cheiro de pão recém-assado, prepare-se! O Pãozinho de Cebola vai deixar sua casa irresistivelmente perfumada. 😍🍞

Pãozinho de Cebola

Ingredientes:
🧂 10g de fermento biológico seco ou 30g de fermento biológico fresco
🍬 40g de açúcar (2 colheres sopa)
🥛 150ml de leite morno
💧 150ml de água morna
🌿 90ml de óleo
🧅 200g de cebolas médias (2 unidades)
🧂 15g de sal (1 colher sobremesa cheia)
🥚 2 ovos inteiros
🌾 950g de farinha de trigo sem fermento
🥄 1 gema de ovo (para pincelar)
🥛 2 colheres sopa de leite (para pincelar)

Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha, e bata por 1 minuto. Transfira a mistura para uma tigela e vá adicionando a farinha até que a massa desgrude das mãos. Deixe a massa crescer por cerca de 50 minutos, cobrindo com um pano. Modele os pãezinhos do tamanho e formato que desejar e deixe crescer novamente. Pincele com a gema misturada ao leite e leve ao forno até dourar ao seu gosto. Finalize com salsinha picada por cima.