Feito todo no liquidificador, com ingredientes simples e aquele sabor caseiro que a gente ama. Fica macio, úmido e com o perfume irresistível do milho fresco saindo do forno. 😍✨
Ingredientes (use a lata de milho como medida): * 1 lata de milho sem água * 1 lata de açúcar * 1 lata de flocão de milho * ½ lata de óleo * 1 lata de leite * 3 ovos * 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de preparo:
1️⃣ No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o flocão, o óleo, o leite e os ovos até obter uma massa lisa e cremosa.
2️⃣ Acrescente o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
3️⃣ Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos, até dourar e ficar firme.
Sirva morno e aproveite cada pedaço desse bolo leve, cremoso e cheio de sabor de fazenda. 😋