LƯU NGAY CÁCH LÀM HẠT DẺ BỌC ĐƯỜNG GIÒN NGỌT LẠ MIỆNG .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1kg hạt dẻ
- 200g đường trắng
- 100ml nước
Cách Làm :
1 . Hạt dẻ luộc chín , tách hạt , dùng khăn giấy thấm khô rồi dùng que tre cố định .
2 . Cho đường và nước vào nồi ( tỉ lệ 2:1 ) , nấu đến khi đặc lại thành siro ( dùng đầu đũa nhúng vào rồi nhúng qua nước lạnh , nếu đông lại là được ) .
3 . Nhúng từng que hạt dẻ vào phần siro đường , đợi cho cứng lại là có thể thưởng thức được rồi .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.