1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
HAO CƠM VỚI MÓN DƯA CẢI CHUA XÀO THỊT BẰM
* Nguyên liệu
- 100g thịt heo
- 400g dưa cải đã vắt nước
- Ớt trái xanh đỏ ( tùy theo khẩu vị )
- 4 tép tỏi băm nhỏ
- Gia vị: hạt nêm, đường, dầu hào
* Chế biến:
- Thịt rửa sạch băm nhỏ, cho thịt vào bát rồi thêm dầu hào vào trộn đều.
- Dưa cải thái nhỏ.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ thịt vào xào chín tới.
- Thêm tỏi băm và dưa cải vào đảo chung.
- Khi dưa cải khô bớt thì thêm đường,hạt nêm và ớt thái nhỏ vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
Chuẩn bị
More ideas
