Chè đỗ lạc bí đỏ

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Chè đỗ lạc bí đỏ

* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bí đỏ, đỗ đen, táo đỏ, lạc, đường nâu, bột nếp
* Cách chế biến
1. Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng rồi mang đi hấp chín, áu đó, dằm nhuyễn ra
2. Trộn thêm bột mì vào cùng bí đỏ, nhào bột rồi nặn thành viên những viên bánh nhỏ
3. Mang bánh đi luộc chín rồi để sang một bên lát dùng
4. Cho đỗ đen, táo đỏ, lạc và đường nâu vào nồi, đổ nước vào rồi nhấn nút ninh cho đỗ và lạc mềm nhừ thì cho viên bí đỏ vào, khuấy đều lên là có thể xúc ra bát thưởng thức được rồi

Chuẩn bị

  • Chè đỗ lạc bí đỏ