ĐẬU PHỤ CHIÊN TRỨNG TÔM - MÓN NGON KHÓ CƯỠNG Nguyên liệu: Trứng: 2 quả Tôm: 200g, bóc vỏ, rửa sạch Đậu phụ: 2 miếng, cắt miếng vừa ăn Gia vị: Nước mắm, dầu hào, bột ớt, dầu mè Cách làm: Pha nước sốt: Trộn đều 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột ớt và vài giọt dầu mè. Chiên đậu phụ: Đun nóng chảo với một ít dầu, cho đậu phụ vào chiên đến khi hơi xém vàng. Chiên tôm: Thêm tôm vào chảo, đảo đều tay để đậu phụ hơi vụn ra. Thêm trứng: Đổ trứng gà đã đánh tan vào chảo, đậy vung lại và chiên khoảng 2 phút. Rưới nước sốt: Rưới nước sốt đã pha vào chảo, đun tiếp 2 phút nữa. Hoàn thiện: Rắc thêm chút hành lá xắt nhỏ lên trên và thưởng thức. Món này không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng, phù hợp cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng! 🍽️ Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc công thức khác, đừng ngần ngại hỏi nhé!
