CANH THỊT BÒ CẢI THẢO ĐẬU PHỤ - MÓN NGON THANH MÁT Nguyên liệu: Thịt bò: 200g, thái miếng mỏng Cải thảo: 200g, cắt khúc Đậu phụ: 2 miếng, cắt miếng vừa ăn Tỏi: 4 tép, băm nhỏ Bột bắp: 1 thìa Gia vị: Nước mắm, dầu hào, muối, hạt nêm Cách làm: Ướp thịt bò: Trộn thịt bò với 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, và 1 thìa bột bắp. Ướp trong 10 phút. Phi thơm tỏi: Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Nấu canh: Đổ khoảng 2 bát nước vào chảo, đun đến khi nước sôi lăn tăn. Thêm cải thảo và đậu phụ: Cho cải thảo và đậu phụ vào nồi, nêm thêm 1 thìa nước mắm, một chút muối và hạt nêm. Nấu thịt bò: Khi cải thảo mềm, đổ thịt bò vào nồi, đậy vung lại và nấu cho đến khi thịt bò chín. Hoàn thiện: Rắc thêm chút hành lá lên trên và thưởng thức. Món canh này không chỉ dễ làm mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng! 🍲 Nếu bạn cần thêm công thức hay mẹo nấu ăn, đừng ngần ngại hỏi nhé!
