Miến Trộn Thanh Mát - Món Ngon Dễ Làm 🌿
Nguyên Liệu:
Miến
Cà rốt
Mộc nhĩ
Dưa chuột
Vừng
Tỏi
Gia vị: bột ớt, dầu oliu, nước mắm, dầu hào, giấm táo, đường
Hướng Dẫn:
Bước 1: Ngâm miến và mộc nhĩ cho mềm, sau đó luộc chín. Vớt ra và ngâm vào nước đá để miến và mộc nhĩ giòn.

Bước 2: Pha nước mắm:

Trộn vừng, tỏi băm, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa dầu hào, 1 thìa giấm táo, và 1/2 thìa đường. Khuấy đều.
Bước 3: Trộn miến:

Cho miến, mộc nhĩ, cà rốt thái sợi và dưa chuột vào bát.
Đổ phần nước mắm vừa pha vào, trộn đều.
Thưởng Thức: Miến trộn thanh mát, giòn ngon, là món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức