1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁNH GÀ SỐT NGÔ CAY!
Cánh gà rán, cánh gà nướng luôn là món khoái khẩu của các bạn nhỏ. Nay mẹ thử thay đổi cách chế biến để thêm món mới với cánh gà cho các con xem sao nhé ạ!
🌱 Cánh gà em chọn cánh giữa, rửa sạch rồi luộc sơ với hành gừng.
🌱 Khía nhẹ cánh gà. Ướp với: 1 thìa cafe bột nghệ, 1/2 thìa canh nước mắm, xíu tiêu.
🌱 Nướng cánh gà 20p - 200 độ.
🌱 Ngô ngọt tách hạt, rửa sạch.
🌱 Phi thơm bơ tỏi, cho ngô ngọt vào xào cho chín tới rồi thêm sốt vào đun sôi. Sốt gồm: 3-5 thìa tương ớt (tuỳ độ cay mong muốn) + 1 thìa đường + 1 thìa nước mắm + 5 thìa nước lọc.
🌱 Cho cánh gà đã nướng vào đảo đều để cánh gà ngấm sốt.
🌱 Khi nước sốt cạn, sệt lại thì tắt bếp. Rắc thêm hành lá và thưởng thức.
Cảm ơn Lan Hương đã chia sẻ
Chuẩn bị
More ideas
