1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM BÁNH TÔM ÁP CHẢO LẠ MIỆNG , HẤP DẪN 😋
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200g tôm
- 1 củ cà rốt
- 1 quả trứng gà
- Gia vị : Muối , tiêu , hạt nêm , mè đen ( đã rang )
Cách Chế biến :
1 . Tôm sơ chế sạch , bỏ đầu và đường chỉ đen rồi bằm nhuyễn .
- Cà rốt bằm nhuyễn .
- Khuấy tan lòng đỏ trứng .
2 . Trộn đều tôm , cà rốt , 1 lòng trắng trứng cùng 1 ít muối , tiêu và hạt nêm . Cho vào túi bắt kem .
3 . Quét 1 lớp dầu mỏng , nặn tôm thành hình tròn . Sau đó cho 1 ít lòng đỏ trứng vào giữa rồi rắc mè đen lên . Lặp lại đến khi hết nguyên liệu .
- Chiên ở l.ửa nhỏ , lật lại , tiếp tục chiên đến khi chín vàng .
4 . Cuối cùng cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng . Món này sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
Chuẩn bị
More ideas
