1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Cách làm cơm chiên dương châu giòn ngon , đổi vị ngày Tết .😍
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Cơm trắng
- Trứng gà
- Bắp hạt
- Lạp xưởng
- Cà rốt
- Dưa leo
- Gia vị : Nước tương , dầu hào , tiêu xay .
Cách Chế biến :
1 . Cà rốt , dưa leo rửa sạch , thái hạt lựu .
2 . Đun sôi nước cho cà rốt thái hạt lựu và bắp hạt vào chần nhanh rồi vớt ra .
- Đánh tan 2 quả trứng gà cho vào chảo chiên ( nhớ khuấy đều cho nát ) .
- Lạp xưởng thái hạt lựu , cho vào chảo chiên đến khi chín thì cho trứng chiên , cà rốt , bắp hạt đã chần vào . Nêm thêm 1 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , nửa thìa tiêu , xào đều cho thấm gia vị .
- Sau đó cho cơm trắng vào , đảo đều ở lửa lớn . Cuối cùng tắt bếp cho dưa leo xắt hạt lựu và hành lá vào , đảo thêm vài lần nữa rồi cho ra đĩa & thưởng thức .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
Chuẩn bị
More ideas
