THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH YẾN MẠCH NAM VIỆT QUẤT NƯỚNG ĐƠN GIẢN MÀ NGON BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.
Nguyên liệu:
- 50g yến mạch ăn liền
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 20g dầu ăn
- 5g đường
- 20ml sữa tươi ko đường
- Nam việt quất khô (hoặc nho khô)
Cách làm:
- Cho yến mạch, đường, dầu ăn, trứng gà và sữa tươi vào tô rồi khuấy đều.
- Thêm nam việt quất khô rồi tiếp tục trộn đều.
- Lấy bột ra, dàn thành vòng tròn trên giấy nến. C.ắt thành 6 miếng tam giác nhỏ, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.
- Cho vào nồi chiên không dầu, phết 1 lớp nước trứng lên bề mặt. Nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 18-20 phút rồi lấy ra thưởng thức!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.