BÁNH BÍ ĐỎ MÈ NGON DẺO HẤP DẪN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.
Nguyên liệu:
- 500g bí đỏ
- 40g đường
- 10g mè rang
- 400g bột nếp
Cách làm:
- Bí đỏ g.ọt vỏ, bỏ hạt, c.ắt miếng cho vào nồi hấp chín rồi ngh.iền nh.uyễn.
- Thêm đường và bột nếp rồi trộn đều, nhào thành khối bột kết dính.
- Chia thành từng phần nhỏ, vo tròn, ấn dẹt nhẹ. Lăn qua 1 lớp mè rang.
- Quét dầu ăn lên bề mặt bánh rồi xếp vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 25-30 phút là xong!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.