BÁNH BÍ ĐỎ MÈ NGON DẺO HẤP DẪN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU. Nguyên liệu: - 500g bí đỏ - 40g đường - 10g mè rang - 400g bột nếp Cách làm: - Bí đỏ g.ọt vỏ, bỏ hạt, c.ắt miếng cho vào nồi hấp chín rồi ngh.iền nh.uyễn. - Thêm đường và bột nếp rồi trộn đều, nhào thành khối bột kết dính. - Chia thành từng phần nhỏ, vo tròn, ấn dẹt nhẹ. Lăn qua 1 lớp mè rang. - Quét dầu ăn lên bề mặt bánh rồi xếp vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 25-30 phút là xong! Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
