LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TÁO HẤP MỀM XỐP THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 quả táo
- 100ml sữa tươi
- 2 quả trứng gà
- 200g bột mì
- 4g men nở
- 1 thìa mè đen ( đã rang )
Cách Làm :
1 . Táo rửa sạch , xắt nhỏ . Cho vào máy xay nhuyễn cùng trứng và sữa tươi .
2 . Đổ hỗn hợp vừa xay ra bát , thêm
men nở và bột mì rồi trộn đều đến khi không còn vón cục .
3 . Quét dầu ăn vào từng khuôn nhỏ rồi cho bột vào ( chỉ cho 1/2 khuôn ) , rắc 1 ít mè đen lên .
4 . Xếp vào nồi , đậy nắp ủ trong 20 phút . Sau đó bật bếp hấp trong 25 phút rồi tắt bếp , để nguyên trong nồi thêm 3 phút nữa rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.