🍯 Alfajor com Doce de Leite e Cobertura de Chocolate
Massa: 100g de manteiga 1/2 xícara de açúcar 2 gemas 1 xícara de amido de milho 3/4 xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento
Recheio e cobertura: Doce de leite firme para rechear Chocolate meio amargo derretido para cobrir Chocolate branco para decorar
Modo de preparo: Misture os ingredientes até formar uma massa lisa. Abra a massa, corte os discos e asse (180°C por 10–12 min). Recheie com doce de leite e banhe no chocolate. Decore com listras de chocolate branco.
