4 RECETAS DE PIONONOS DULCES
PIONONO CLÁSICO DE DULCE DE LECHE
Ingredientes
1 pionono
300 g de dulce de leche repostero
Coco rallado o azúcar impalpable (opcional)
Preparación
Desenrollá el pionono con cuidado.
Untá toda la superficie con el dulce de leche.
Volvé a enrollar ajustando suavemente.
Espolvoreá coco rallado o azúcar impalpable.
Llevá a la heladera 30 minutos antes de cortar.
PIONONO DE CREMA Y FRUTILLAS
Ingredientes
1 pionono
250 ml de crema para batir
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 g de frutillas picadas
Preparación
Batí la crema con el azúcar y la vainilla hasta punto chantilly.
Extendé la crema sobre el pionono.
Distribuí las frutillas de manera pareja.
Enrollá con cuidado.
Refrigerá 1 hora antes de servir.
PIONONO DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE
Ingredientes
1 pionono
250 g de dulce de leche
100 g de chocolate semi amargo
100 ml de crema de leche
Preparación
Calentá la crema hasta que esté a punto de hervir.
Volcala sobre el chocolate picado y mezclá hasta formar una ganache.
Untá el pionono con el dulce de leche.
Agregá una capa fina de ganache.
Enrollá y llevá a la heladera 30–40 minutos.
PIONONO TROPICAL DE ANANÁ Y CREMA
Ingredientes
1 pionono
250 ml de crema para batir
2 cucharadas de azúcar
200 g de ananá en cubitos (bien escurrido)
Coco rallado (opcional)
Preparación
Batí la crema con el azúcar hasta lograr una textura firme.
Untá el pionono con la crema.
Distribuí el ananá de forma pareja.
Enrollá y espolvoreá coco rallado si te gusta.
Refrigerá antes de cortar.
Tip navideño:
Podés decorar cada rodaja con un hilito de chocolate, cerezas o frutillas para que queden más festivos. #fblifestyle #navidad