Buongiorno buon venerdì ☕️🌺

Ciambelline con marmellata

Ricetta
500 grammi di farina 00
200 grammi di zucchero
200 strutto
2 uova
Una bustina di lievito bertolini
1 bustina di vanillina
Scorza di due limoni

Procedimento

Lavora le uova con lo zucchero aggiungi lo strutto la vanillina la scorza del limone … amalgama bene il tutto,per ultimo aggiungi la farina e il lievito... lavorare bene l’impasto forma un panetto , e stendi con il matterello … metti i biscotti nella teglia con carta forno
Infornare a forno preriscaldato 180 gradi per circa 20/25 minuti dipende dal forno controllare la cottura non tutti i forni sono uguali
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