Buongiorno🥰☕️

Ricetta
Biscotti natalizi 🎄🎄
300 g farina 00
130 g Burro morbido
100 g zucchero a velo
2 tuorli
1/2 lievito per dolci
1 bustina Vanillina

Dentro un contenitore mettiamo tutti gli ingredienti , poco alla volta aggiungi la farina ,lavora bene l’impasto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo

Una volta pronto avvolgere il panetto nella pellicola è lasciare in frigo per 30 minuti.

Trascorso il tempo di riposo in frigo , metti un po’ di farina sul piano di lavoro e stendi con il matterello l’impasto.

Con un coppa pasta ritaglia i biscotti.

Metti in una teglia con carta forno.

Infornare a forno preriscaldato 170 C per 13-14 minuti dipende dal forno controllare la cottura.

Dopo la cottura fai raffreddare completamente i biscotti, e poi sono pronti per essere decorati .

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