Buongiorno ☕️
Ricetta

500 gr di farina 00
3 uova
180 gr di zucchero
gr 180 di burro
un limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci
Nutella al pistacchio q.b
crema al cioccolato bianco q.b
Nutella q.b

Lavorate con una forchetta le uova lo zucchero la scorza del limone e il burro , un po’ alla volta aggiungi la farina è il lievito amalgama bene tutti gli ingredienti …. Stendi con il matterello fai le forme dei biscotti metti in una teglia con carta forno, e fai cuocere a forno preriscaldato 180 gradi per circa 10/12 minuti dipende dal forno controllare la cottura
prima di decorare i biscotti lasciarli raffreddare bene….
Decorare con la Nutella , con cioccolato bianco, crema pistacchio …………………………..per decorare sopra i biscotti prendere un pezzo di carta forno formare un cono , riempire con la Nutella e fare delle striscioline sopra i biscotti , ricoprire con qualche granello di pistacchio