Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua - Đậm Đà Hương Vị Truyền Thống

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Chua - Đậm Đà Hương Vị Truyền Thống

New Tico

Chuẩn bị

  • 🥬 DƯA CẢI CHUA KHO THỊT BA CHỈ 🐖
    🛒 Nguyên liệu:
    - Dưa cải chua: lượng vừa đủ
    - Thịt ba chỉ: 1 khối
    - Hành, gừng: lượng vừa đủ
    - Hoa hồi, hạt tiêu, ớt khô: lượng vừa đủ
    - Muối, đường, xì dầu nhạt & xì dầu đậm: lượng vừa đủ
    👩‍🍳 Cách làm:
    1. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt khúc. Cho vào nồi nước lạnh cùng hành, gừng, rượu nấu ăn, luộc sơ rồi vớt ra.
    2. Dưa cải rửa sạch, cắt nhỏ, vắt ráo nước.
    3. Phi thơm hành, gừng, hoa hồi, hạt tiêu, ớt khô. Cho thịt vào xào vàng.
    4. Thêm dưa cải vào đảo đều.
    5. Đổ nước xâm xấp, nêm muối, đường, xì dầu nhạt, xì dầu đậm. Đun sôi lửa lớn, hạ lửa nhỏ kho 40–50 phút đến khi thịt mềm, ngấm vị.
    📌 Mẹo: Rửa kỹ và vắt khô dưa để tránh quá chua. Chọn thịt ba chỉ vừa mỡ vừa nạc để món ăn mềm ngon.
New Tico
17 0

More ideas

Ba Chỉ Giòn Rụm Mê Mẩn Vị Mè Rang

Ba Chỉ Giòn Rụm Mê Mẩn Vị Mè Rang
New Tico

New Tico

16 0

Đậu Phụ Giòn Cay Sốt Mè Rang Thơm Lừng

Đậu Phụ Giòn Cay Sốt Mè Rang Thơm Lừng
New Tico

New Tico

19 0

Ba Chỉ Rim Sả Đậm Đà Thơm Ngon Ngọt Ngào

Ba Chỉ Rim Sả Đậm Đà Thơm Ngon Ngọt Ngào
New Tico

New Tico

18 0

Bánh Bông Lan Xốp Mềm Nướng Nồi Chiên Không Dầu

Bánh Bông Lan Xốp Mềm Nướng Nồi Chiên Không Dầu
New Tico

New Tico

19 0

Thịt Nướng Ngọt Ngào Đậm Đà Hương Vị

Thịt Nướng Ngọt Ngào Đậm Đà Hương Vị
New Tico

New Tico

17 0

Thịt Bò Xào Măng Tây Thơm Ngon Tuyệt Hảo

Thịt Bò Xào Măng Tây Thơm Ngon Tuyệt Hảo
New Tico

New Tico

21 0

Bò Nhúng Dấm Chua Ngọt Đậm Đà Hương Vị Việt

Bò Nhúng Dấm Chua Ngọt Đậm Đà Hương Vị Việt
New Tico

New Tico

21 0

Miến Tôm Xào Hành Tây Ngọt Ngào

Miến Tôm Xào Hành Tây Ngọt Ngào
New Tico

New Tico

18 0

🍵 CÔNG THỨC CHÈ NGÔ SIÊU NGON 🍵

🍵 CÔNG THỨC CHÈ NGÔ SIÊU NGON 🍵
New Tico

New Tico

18 0

Giò Heo Giả Cầy Đậm Đà Hương Riềng Mẻ

Giò Heo Giả Cầy Đậm Đà Hương Riềng Mẻ
New Tico

New Tico

21 0

Bánh Dẻo Truyền Thống Nhân Trà Xanh Thơm Ngon

Bánh Dẻo Truyền Thống Nhân Trà Xanh Thơm Ngon
New Tico

New Tico

16 0

Lẩu Gà Chua Cay Thơm Nồng Vị Sả Chanh Ớt

Lẩu Gà Chua Cay Thơm Nồng Vị Sả Chanh Ớt
New Tico

New Tico

19 0

Bún Mắm Nêm Thơm Nồng Đậm Đà Thịt Heo Tươi Ngon

Bún Mắm Nêm Thơm Nồng Đậm Đà Thịt Heo Tươi Ngon
New Tico

New Tico

15 0

Bánh ống giòn lâu vị cốt dừa thơm ngậy

Bánh ống giòn lâu vị cốt dừa thơm ngậy
New Tico

New Tico

17 0

Broccoli and Shitake Delight in Oyster Sauce

Broccoli and Shitake Delight in Oyster Sauce
New Tico

New Tico

16 0

Chân Gà Sả Tắc Sốt Me Thái Cay Nồng

Chân Gà Sả Tắc Sốt Me Thái Cay Nồng
New Tico

New Tico

19 0

Yến Mạch Protein Tươi Mát Khởi Đầu Ngày Mới

Yến Mạch Protein Tươi Mát Khởi Đầu Ngày Mới
New Tico

New Tico

16 0

Sữa Chua Việt Quất Béo Ngậy - Bữa Sáng Ngon Miệng, Nhanh Gọn

Sữa Chua Việt Quất Béo Ngậy - Bữa Sáng Ngon Miệng,...
New Tico

New Tico

15 0

Bánh Mì Chuối Ngọt Ngào Không Bột, Phủ Hạt Giòn Rụm

Bánh Mì Chuối Ngọt Ngào Không Bột, Phủ Hạt Giòn Rụ...
New Tico

New Tico

21 0

Bát ăn sáng Berry Bliss: Hạnh nhân hạt dẻ và việt quất mọng nước

Bát ăn sáng Berry Bliss: Hạnh nhân hạt dẻ và việt...
New Tico

New Tico

16 0

Cháo Yến Mạch Protein Trái Cây Tươi Sáng

Cháo Yến Mạch Protein Trái Cây Tươi Sáng
New Tico

New Tico

18 0

Tươi Mát Yến Mạch Kiwi Hạnh Nhân Cho Buổi Sáng Khỏe

Tươi Mát Yến Mạch Kiwi Hạnh Nhân Cho Buổi Sáng Khỏ...
New Tico

New Tico

14 0

Blueberry Bliss: Niềm vui với lớp vỏ hạnh nhân

Blueberry Bliss: Niềm vui với lớp vỏ hạnh nhân
New Tico

New Tico

22 0

Sườn Non Hấp Tàu Xì Đậm Đà Hương Quảng Đông

Sườn Non Hấp Tàu Xì Đậm Đà Hương Quảng Đông
New Tico

New Tico

15 0

Bún chả nướng Hà Nội thơm ngon giòn giã với nước mắm đậm đà

Bún chả nướng Hà Nội thơm ngon giòn giã với nước m...
New Tico

New Tico

15 0

loading