Bông cải xanh xào nấm Chuẩn bị nguyên liệu : - 250g bông cải xanh - 6 cái nấm hương - Gia vị : dầu hào chay , tiêu , hành baro .
Cách Chế biến : 1 . Bông cải xanh rửa sạch , cắt miếng vừa ăn . Cho vào chần trong 2 phút rồi vớt ra . 2 . Nấm hương rửa sạch , thái miếng . 3 . Đun nóng dầu trong chảo cho hành baro vào phi thơm rồi cho nấm hương vào xào chín , đổ bông cải xanh đã chần vào . Thêm 1 thìa dầu hào chay , 1 ít muối và tiêu xay , đảo đều cho thấm gia vị . Cuối cùng tắt bếp cho ra đĩa & thưởng thức . Ẩn bớt
