HƯỚNG DẪN CẢ NHÀ CÔNG THỨC LÀM THẠCH SỮA TRÁI CÂY NGON MÁT CỰC KỲ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 quả xoài
- 1 quả thanh long ruột đỏ
- 5 quả dâu
- 5 quả nho
- 500ml sữa tươi
- 5g bột rau câu
- 40g đường
- 1 thìa sữa đặc
Cách Làm :
1 . Trái cây rửa sạch , xắt nhỏ .
2 . Trộn đều đường và bột rau câu .
3 . Cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi , nấu đến khi thấy bề mặt bốc hơi nóng thì cho hỗn hợp đường - bột rau câu vào , khuấy đều và nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp .
4 . Cho trái cây xắt nhỏ vào khuôn , đổ hỗn hợp thạch sữa vào , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh sau 4-5 tiếng lấy ra cắt miếng vừa ăn .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.