LƯU NGAY CÔNG THỨC CÁCH LÀM KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN LẠ MÀ NGON . Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 củ khoai môn - 1 cây lạp xưởng - 50g tép khô - hành lá , tỏi , ớt - Gia vị : hạt nêm , tiêu trắng , bột muối tiêu. Cách Làm : 1 . Khoai môn gọt vỏ , bào sợi , ngâm nước cho sạch tinh bột rồi vớt ra để ráo . 2 . Đun nóng dầu cho khoai môn vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra , để ráo dầu . 3 . Đun nóng dầu cho tỏi ớt vào phi thơm , tiếp đó cho lạp xưởng - tép khô - hành lá vào , xào đều . 4 . Cuối cùng cho khoai môn chiên vào , nêm thêm 1 ít hạt nêm - bột muối tiêu - tiêu trắng , đảo đều rồi tắt bếp , cho ra đĩa và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
