LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH PHOMAI DẺO BRAZIL SIÊU ĐƠN GIẢN MÀ CỰC KỲ NGON CHO BỮA ĂN SÁNG Nguyên liệu: - 100g phomai Mozzarella - 160g bột nămg - 110ml sữa tươi - 50ml dầu ăn - 1 quả trứng Cách làm: - Xay nhuyễn: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay ở nhiệt độ phòng và xay cho tới khi hỗn hợp mịn màng, đồng nhất. - Đổ khuôn: Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng. Lưu ý chỉ đổ vào khoảng 1/2 khuôn vì hỗn hợp sẽ nở cao khi nướng. - Nướng bánh: Đưa khuôn vào nồi chiên không dầu (NCKD) hoặc lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 160°C trong vòng 20 phút (không cần bật lò trước khi cho bánh vào). - Hoàn thiện: Sau khi bánh được nướng xong, bạn sẽ có chiếc bánh với vỏ giòn, trong mềm – rất thích hợp để ăn cùng sữa đặc. Sáng mai, chỉ cần hâm nóng bánh ở 180°C trong 3 phút là đã sẵn sàng cho bữa sáng thơm ngon. Chúc cả nhà thành công với món bánh phomai dẻo Brazil siêu dễ làm này!
