LƯU NGAY HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THẠCH DỪA BỘT BÁNG LẠ MÀ NGON. Chuẩn bị nguyên liệu : - 40g bột báng - 200ml nước cốt dừa - 100ml sữa tươi - 40g sữa đặc - 3g đường - 10g lá gelatine Cách Làm : 1 . Đun sôi nước cho bột báng vào luộc trong 15 phút rồi tắt bếp , để yên thêm 10 phút nữa rồi vớt ra , ngâm qua nước lạnh rồi vớt ra để ráo . Thêm 3g đường rồi trộn đều . 2 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm . 3 . Cho sữa tươi - sữa đặc và nc cốt dừa vào nồi . Khuấy đều và nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp . 4 . Cho lá gelatine đã ngâm vào , khuấy đến khi tan hoàn toàn . 5 . Cho bột báng vào từng khuôn nhỏ rổi đổ hỗn hợp thạch vào , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh sau 4 tiếng là có thể dùng được . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
