1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Sữa Đậu Nành Mè Đen Hảo Hạng – Thức Uống Bổ Dưỡng Mỗi Ngày
Hãy làm mới thực đơn hàng ngày của bạn với một thức uống cổ truyền đầy dinh dưỡng: Sữa Đậu Nành Mè Đen. Không chỉ giàu protein và các khoáng chất cần thiết, sữa đậu nành mè đen còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vị thơm nồng, béo ngậy của mè đen hòa quyện cùng vị ngọt dịu của đậu nành. Đây là cách làm sữa đậu nành mè đen ngon miệng, dễ dàng tại nhà.
Nguyên liệu:
Đậu nành: 200g
Mè đen: 100g
Lá dứa: 6 cọng
Nước lọc: 1 lít
Đường: theo khẩu vị
Chuẩn bị nguyên liệu:
Đậu nành ngâm nước 4-5 giờ cho mềm, sau đó rửa sạch và để ráo.
Mè đen rửa sạch, để ráo và rang thơm.
Cách làm sữa đậu nành mè đen:
Cách 1: Sử dụng máy xay sinh tố
Xay mịn mè đen, đậu nành và nước trong máy xay sinh tố.
Lọc hỗn hợp qua túi vải để loại bỏ bã, cố gắng vắt sạch để thu được lượng nước gần bằng ban đầu.
Cho nước đậu đã lọc vào nồi, thêm lá dứa rửa sạch và nấu nhỏ lửa. Đun sôi rồi giảm lửa và tiếp tục đun khoảng 5-10 phút.
Tắt bếp, thêm đường tùy theo khẩu vị và khuấy cho tan đều.
Cho sữa ra ly và thưởng thức ấm hoặc để lạnh tùy ý.
Cách 2: Sử dụng máy làm sữa hạt
Cho đậu nành, mè đen và 1 lít nước vào máy làm sữa hạt, chọn chức năng "sữa hạt nấu chậm".
Máy sẽ xay và nấu trong 30 phút.
Thêm đường phèn vào sau khi nấu nếu bạn thích ngọt, khuấy tan đường.
Cả hai phương pháp đều cho ra sữa đậu nành mè đen thơm ngon, bổ dưỡng. Tùy vào thiết bị bạn có, bạn có thể chọn cách thức phù hợp nhất để thực hiện. Sữa đậu nành mè đen làm tại nhà không chỉ an toàn, tiện lợi mà còn giúp bạn kiểm soát
lượng đường và giữ gìn hương vị tự nhiên của thức uống. Hãy tận hưởng ly sữa thơm ngon, sánh mịn này để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng!
Chuẩn bị
More ideas
