Chán ăn sandwich ở chỗ làm? 🥱 Khoai tây nướng nhồi thịt heo xay và sốt cà chua là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhanh gọn và ngon miệng! Bạn không cần nhiều nguyên liệu để tạo ra một món ăn đơn giản và ngon lành – nhân vật chính của món này là khoai tây, cà chua, và tất nhiên, thịt heo châu Âu đặc biệt! Hãy thử ngay công thức từ chuỗi Taste Everyday và làm mới vị giác của bạn! 🍅🔥 Khẩu phần: 2 Thời gian chuẩn bị: 45 phút ________________________________________ Nguyên liệu: 4 củ khoai tây, 200g thịt heo xay, 1 hộp cà chua cắt nhỏ (400g), 1 củ hành nhỏ (băm), 2 tép tỏi (băm), 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 thìa cà phê oregano, 1 thìa cà phê húng quế khô, 50g phô mai mozzarella (bào), muối và tiêu, ngò tây để trang trí ________________________________________Cách làm: 1. Làm nóng lò nướng ở 200°C, rửa sạch khoai tây, lau khô và dùng nĩa xăm vào bề mặt. Nướng khoai trong 35-40 phút cho đến khi mềm. 2. Trong chảo, làm nóng dầu ô liu, thêm hành băm và tỏi băm, xào trong 2-3 phút. Thêm thịt heo và nấu trong 5-7 phút cho đến khi thịt chín vàng. 3. Thêm cà chua, oregano, húng quế, muối và tiêu. Nấu trong 10 phút cho đến khi sốt sệt lại. 4. Lấy khoai tây nướng ra khỏi lò và để nguội vài phút. 5. Cắt đôi khoai tây và nhẹ nhàng múc phần ruột, chừa lại khoảng 1 cm phần thịt khoai quanh vỏ. 6. Trộn phần ruột khoai tây đã múc vào hỗn hợp thịt heo. Nhồi hỗn hợp thịt và cà chua vào từng nửa khoai tây và phủ phô mai mozzarella bào lên trên. 7. Nướng khoai tây thêm 10 phút cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp. 8. Chuyển khoai tây nhồi vào hộp cơm trưa và rắc ngò tây tươi lên trên. 🧑🍳 Cần thêm cảm hứng cho bữa trưa nhanh và ngon? Xem ngay trang công thức của chúng tôi, link trong bio! _______________ #TasteEveryday #EuropeanPork #SafeFood #RecipeIdeas #TasteLunchbox #TasteEurope #EasyMeals #LunchboxIdeas #MónĂnAnUi #CôngThứcThịtHeo #KhoaiTâyNhồi #NhanhVàNgon #EuropeanCuisine #WeekdayMeals #HomeCooking #SimpleRecipes #DeliciousLunch