✿ Nếu bạn chưa biết ăn món gì thì đây là một trong những sự lựa chọn H xin phép đề xuất nhé
✿ Bún real nhưng không real ✿ Hay còn gọi là Bún riêu chay đó mà 😌
Nguyên liệu siêu dễ tìm, dễ nấu, ai cũng gật gù khen 🤤
🌱 Nguyên liệu: - 2 trái cà chua - Đậu hủ trắng 4 miếng - Ngò gai - Rau ăn kèm: Xà lách, tía tô, kinh giới, rau thơm, giá, hoa chuối & rau muống bào - Bún tươi
🌱 Nấu thui nào:
•Phi thơm hành boa-rô •Cho cà chua & Nấm rơm vào xào , có thể thêm chút dầu điều để tạo màu , nêm một chút muối • Đổ nước vào nấu sôi • Đậu hủ trắng hoặc đậu hủ non xay nhuyễn rồi cho từng muỗng vào nồi nước dùng đang sôi để tạo riêu đậu • Nêm nếm gia vị: Nước mắm chay, chút muối, Dấm bỗng ( hoăc dấm thường) ( có thể thêm chút đường phèn nếu bạn thích ngọt) • Cho đậu hủ đã chiên vào cuối cùng
Đậu chiên sẵn hoặc hoặc Đậu hủ trắng chiên NCKD 25P - 200*C 2 mặt
Ăn cùng bún, rau thơm , nêm ngò gai lên trên mặt & thưởng thức thui 😋
