Mình thì không thích ăn kem nhiều, nhưng kem chuối kiểu này thì mình siêu thích . Hồi bé hay ra mấy tạp hoá gần nhà ăn á . Giờ thì không thấy còn bán nhiều nên quyết định tự làm ăn ✌️he he
🌱Để loại kem này ngon thì nhất định phải chọn chuối sứ chín nha. chín nhiều một chút sẽ ngon hơn vừa chín tới
•Dừa 🥥 nạo sợi ( tự nạo nhé, đừng mua loại xay , ăn dở nghen) •Đậu phộng rang • 1 nải chuối sứ • 300ml nước cốt dừa • 150ml nước dão (là nước cốt dừa loãng đã pha với nước, ở chỗ bán nước cốt dừa luôn á), k thì dùng nước lọc để pha cũng đc nghen • Bột năng
( Công thức này H k thêm đường, sữa đặc vì đối với H chuối đã ngọt đủ rồi. Cả nhà thích ngọt nhiều thì chuẩn bị thêm sữa đặc nha)
🌱 Cách làm nè:
• Nấu nước cốt dừa: 300ml nước cốt dừa + 150ml nước dão/nước lọc + 2 muỗng canh bột năng (khuấy đều) > Sau đó, khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sệt > Để nguội
- Cho chuối vào 1 cái túi ( loại 500ml ) ra tạp hoá mua có nha - Dùng vật nặng ép dẹp chuối - Cho lần lượt lên 1 mặt chuối: Nước cốt dừa - Cơm Dừa - Đậu phộng rang - Cho kem vào tủ đông chờ đông thoaiii 🌱
H có reels cho Kem Chuối á, mọi người lướt tham khảo nha