LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM BÁNH TRỨNG PHÔ MAI CHIÊN GIÒN CỰC KỲ DỄ LÀM. Nguyên liệu: - 2 quả trứng gà - 1 cây xúc xích - 3 lát phô mai - 1 chiếc bánh kếp - Chà bông, hành lá, sốt mayonnaise Cách làm: - Khuấy đều trứng gà, hành lá, xúc xích, chà bông và 1 chút muối trong tô - Phết 1 ít dầu vào chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, dàn đều. - Khi trứng bắt đầu se mặt dưới, đặt bánh kếp lên trên, nhẹ nhàng ấn cho dính. - Trứng chín vàng mặt dưới, lật cả miếng để bánh kếp ở dưới và trứng ở trên. - Đặt lát phô mai lên mặt trứng, phết thêm sốt mayonnaise rồi gập đôi lại. Chiên thêm 2-3 phút trên lửa nhỏ cho phô mai chảy ra, c.ắt thành miếng vừa ăn là xong! Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
