LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM BÁNH TRỨNG PHÔ MAI CHIÊN GIÒN CỰC KỲ DỄ LÀM.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 1 cây xúc xích
- 3 lát phô mai
- 1 chiếc bánh kếp
- Chà bông, hành lá, sốt mayonnaise
Cách làm:
- Khuấy đều trứng gà, hành lá, xúc xích, chà bông và 1 chút muối trong tô
- Phết 1 ít dầu vào chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, dàn đều.
- Khi trứng bắt đầu se mặt dưới, đặt bánh kếp lên trên, nhẹ nhàng ấn cho dính.
- Trứng chín vàng mặt dưới, lật cả miếng để bánh kếp ở dưới và trứng ở trên.
- Đặt lát phô mai lên mặt trứng, phết thêm sốt mayonnaise rồi gập đôi lại. Chiên thêm 2-3 phút trên lửa nhỏ cho phô mai chảy ra, c.ắt thành miếng vừa ăn
là xong!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.