LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH NẾP KEM OREO ĐƠN GIẢN MÀ NGON. Chuẩn bị nguyên liệu : - 100g bột nếp - 30g bột bắp - 45g đường - 180ml sữa tươi - 20g bơ lạt - 250ml whipping cream - 20g bột nếp chín ( cho vào chảo rang chín ) - Vụn bánh oreo Cách Làm : 1 . Trộn đều bột nếp , bột bắp , 30g đường và sữa tươi đến khi không còn vón cục . 2 . Lọc lại 1 lần rồi dùng màng thực phẩm bọc lại . Đun sôi nước , cho vào nồi hấp trong 15-20 phút . 3 . Sau đó lấy ra , thêm bơ rồi nhào thành khối dẻo mịn . 4 . Rắc bột nếp chín lên bề mặt , nhào thêm vài lần rồi chia bột thành các phần nhỏ . 5 . Đ.ánh bông whipping cream và 15g đường , cho vào túi bắt kem . 6 . Cáng mỏng từng phần vỏ bánh nếp rồi cho kem tươi và vụn bánh oreo vào , bọc lại . 7 Cho vào hộp đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh trong 2-3 tiếng rồi lấy ra thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
