* Chuẩn bị nguyên liệu: - Tôm, cà rốt, ngô - Bột mì, trứng gà, hạt tiêu xay * Cách chế biến: 1. Ngô tách hạt, cà rốt băm nhỏ, tôm xay nhuyễn. Trộn 3 nguyên liệu trên cùng 1/2 thìa bột mì, lòng trẳng 1 quả trứng gà, một chút hạt tiêu rồi đảo đều lên 2. Quét một chút dầu vào chảo rồi nặn bánh, cho vào chảo chiên ở lửa vừa. Chiên mặt dưới xém vàng thì lật bánh lại để chiên nốt mặt còn lại nữa là xong Ẩn bớt
