Tìm một món ngọt cho bữa trưa? 🌟 Món này là dành cho bạn đây! 👇
Vàng óng bên ngoài, mềm mại bên trong, mà lại trông như… một bông hồng? 🌹 Làm từ trái cây châu Âu ngọt dịu, chút quế thơm, và lớp bánh ngàn lớp mỏng nhẹ?
Vâng, chúng ta đang nói đến món Hoa hồng táo cuộn trong bánh ngàn lớp! 🍎 Làm ngay đi – rồi nhớ cảm ơn tụi mình trong phần bình luận nhé 😉 Công thức dễ hơn bạn nghĩ đó! 👇
Khẩu phần: 6 Thời gian chuẩn bị: 45 phút _______________ Nguyên liệu: ✅ Bánh ngàn lớp (puff pastry) ✅ 3 quả táo châu Âu vừa 🍎 ✅ Nước cốt từ 1/2 quả chanh ✅ 3 thìa cà phê bột quế ✅ 3 thìa cà phê đường nâu ✅ Bơ (để chống dính khuôn bánh muffin) ✅ 1 quả trứng (để quét lên mặt bánh) ✅ Mứt táo ✅ Tùy chọn: đường bột để rắc lên sau khi nướng _______________
Cách làm: 1️⃣ Làm nóng lò ở 200°C. 2️⃣ Rửa sạch, gọt vỏ và cắt táo thành tư. Bỏ lõi và cắt thành lát mỏng. 3️⃣ Cho táo vào nồi, rưới nước chanh lên, đổ thêm nước và đun vài phút cho mềm dẻo. Để nguội. 4️⃣ Cắt bánh ngàn lớp thành dải rộng khoảng 8 cm, sau đó cắt đôi mỗi dải để có 6 miếng đều nhau. 5️⃣ Phết mứt táo lên từng dải bánh, rắc hỗn hợp đường nâu và quế lên. 6️⃣ Xếp lát táo dọc theo mép trên của mỗi dải, hơi chồng lên nhau. 7️⃣ Cuộn dải bánh lại tạo thành hình hoa hồng rồi đặt vào khuôn muffin đã phết bơ. 8️⃣ Quét trứng lên mặt bánh và nướng trong 20–25 phút cho đến khi vàng ruộm. 9️⃣ Cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn, có thể rắc thêm đường bột nếu thích. 🔟 Để nguội rồi cho vào hộp cơm – món này cực kỳ hợp cho bữa ăn nhẹ giữa buổi hoặc buổi xế!
Muốn xem video hướng dẫn chi tiết món này? Truy cập website của tụi mình – link trong bio nhé! 🔗
