* Chuẩn bị nguyên liệu - Cơm, ớt, thịt bò, trứng, tỏi băm - Gia vị: mắm, dầu hào, bột mì * Cách chế biến 1. Thịt bò thái mỏng, ướp cùng 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột mì trong 20 phút 2. Tỏi băm nhỏ, ớt thái nhỏ rồi rưới dầu nóng lên cho dậy mùi, nềm thêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường rồi trộn đều lên 3. Ốp 2 quả trứng gà rồi cho ra đĩa 4. Cho thịt bò vào xào chín 5. Xới cơm vào bát, cho thịt bò, trứng gà, rau xà nách, rong biển lên trên rồi đổ bát nước sốt vừa pha vào, trộn đều lên là xong